پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  •  نوآوری های ماهوی ناظر بر جرایم حدی لایحه قانون مجازات اسلامی مصوب 1390

     نوآوری های ماهوی ناظر بر جرایم حدی لایحه قانون مجازات اسلامی مصوب 1390  جرایم حدی جرایم حدی لایحه جدید صل قانونی بودن جرایم و مجازاتها مقررات ناظر بر محاربه با موازین فقهی نوآوری های ناظر بر طرح مقررات ضروری  نوآوری…

  • پاورپوینت عوامل خطر بیماری کرونا و پیشگیری از این بیماری

    پاورپوینت عوامل خطر بیماری کرونا و پیشگیری از این بیماری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت عوامل خطر بیماری کرونا و پیشگیری از این بیماری جهت رشته پزشکی در قالب 24 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • فصل دوم پایان نامه سلامت روان مادران

    فصل دوم پایان نامه سلامت روان مادران کلمات کلیدی : مبانی نظری سلامت روان مادران پیشینه تحقیق سلامت روان مادران پیشینه داخلی سلامت روان مادران پیشینه خارجی سلامت روان مادران پیشینه پژوهش سلامت روان مادران پایان نامه سلامت روان مادران…

  • بررسی تاثیر روابط اجتماعی و فامیلی بر رفتار های انسانی (آپدیت شده)

    بررسی تاثیر روابط اجتماعی و فامیلی بر رفتار های انسانی (آپدیت شده) صله رحم بخشایشگری رابطه صله رحم با میزان بخشایشگری بررسی رابطه صله رحم با میزان بخشایشگری بررسی تاثیر روابط اجتماعی و فامیلی بر رفتار های انسانی دانلود پایان…

  • پاورپوینت سالمندی و حفظ تندرستی سالمندان

    پاورپوینت سالمندی و حفظ تندرستی سالمندان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سالمندی و حفظ تندرستی سالمندان جهت رشته پزشکی در قالب 20 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       یک فرآیند…

  • مبانی نظری عوامل اثرگذار بر تغییر حسابرس از نگاه حاکمیت شرکتی

    مبانی نظری عوامل اثرگذار بر تغییر حسابرس از نگاه حاکمیت شرکتی مبانی نظری حاکمیت شرکتی مکانیزم های حاکمیت شرکتی مبانی نظری عوامل و آثار تغییر حسابرس تغییر حسابرس از دیدگاه حاکمیت شرکتی تاثیر مکانیزم های حاکمیت شرکتی بر تغییر حسابرس…

  • پاورپوینت تشخيص عنبيه با استفاده از خصايص wavelet

    پاورپوینت تشخيص عنبيه با استفاده از خصايص wavelet پاورپوینت موجک دابیشز پاورپوینت تبدیل موجک در پردازش سیگنال پاورپوینت تبدیل موجک در پردازش تصویر پاورپوینت تابع تبدیل موجک در متلب پاورپوینت تبدیل موجک در پردازش تصویر چیست پاورپوینت مقاله تشخیص هویت…

  • پاورپوینت فصل چهارم - محاسبات روشنایی نقطه ای

    پاورپوینت فصل چهارم - محاسبات روشنایی نقطه ای پاورپوینت فرمول محاسبه شدت روشنایی پاورپوینت روشنایی پاورپوینت روشنایی نقطه ای پاورپوینت محاسبات روشنایی پاورپوینت روشنایی پاورپوینت محاسبه شدت روشنایی متوسط رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فصل چهارم - محاسبات روشنایی…

  • دانلود پاورپوینت انسولین و ساختار آن 22 اسلاید

    دانلود پاورپوینت انسولین و ساختار آن 22 اسلاید رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انسولین و ساختار آن  22 اسلاید جهت رشته پزشکی در قالب 22 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پاورپوینت فصل دوازدهم کتاب تئوری حسابداری مالی اسکات ترجمه پارسائیان با موضوع تدوين استانداردها: مسائل اقتصادي

    پاورپوینت فصل دوازدهم کتاب تئوری حسابداری مالی اسکات ترجمه پارسائیان با موضوع تدوين استانداردها: مسائل اقتصادي کلمات کلیدی : پاورپوینت فصل دوازدهم کتاب تئوری حسابداری مالیتألیف ویلیام اسکات ترجمه دکتر علی پارسائیان پاورپوینت تدوين استانداردها: مسائل اقتصادي پاورپوینت فصل دوازدهم…

  • پاورپوینت اصول ایمنی ساختمان های مسکونی

    پاورپوینت اصول ایمنی ساختمان های مسکونی رفتن به سايت اصلي در این پروژه پاورپوینت اصول ایمنی ساختمان های مسکونی در25 اسلاید کاملا قابل ویرایش به طور کامل و جامع همراه با تصاویر طبق شرح زیر ارایه شده است: 1- تعریف اصول ایمنی…

  • پاورپوینت مروری بر شیوه های مدیریت تجهیزات پزشکی

    پاورپوینت مروری بر شیوه های مدیریت تجهیزات پزشکی پاورپوینت مدیریت تجهیزات پزشکی چیست پاورپوینت مدیریت تجهیزات پزشکی در بیمارستان پاورپوینت مدیریت تجهیزات پزشکی بیمارستان پاورپوینت مديريت تجهيزات پزشكي رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مروری بر شیوه های مدیریت تجهیزات…

  • دانلود تحقیق هوش هیجانی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق هوش هیجانی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی هوش هیجانی با فرمت docx در قالب 78 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد     فهرست مطالب…

  • پایان نامه اثر بخشی آموزش خلاقیت برافزایش نگرش کار آفرینانه

    پایان نامه اثر بخشی آموزش خلاقیت برافزایش نگرش کار آفرینانه خلاقیت بیکاری نقش و جایگاه كارآفرینان روانشناسی و علوم تربیتی بیکاران شهر تهران دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد روانشناسی و علوم تربیتی گرایش مشاوره شغلی با عنوان اثر بخشی آموزش…

  • پاورپوینت آشنایی با امضای الکتریکی

    پاورپوینت آشنایی با امضای الکتریکی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با امضای الکتریکی جهت رشته کامپیوتر و IT در قالب 20 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش      …

  • دانلود پاورپوینت اصول شبیه سازی

    دانلود پاورپوینت اصول شبیه سازی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت  اصول شبیه سازی جهت رشته مدیریت در 85 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       تقليد عملياتهاي يک فرآيند/سيستم واقعي…

  • جزوه فرآیند بافندگی بصورت دست نویس و کامل

    جزوه فرآیند بافندگی بصورت دست نویس و کامل رفتن به سايت اصلي جزوه فرآیند بافندگی بصورت دست نویس و کامل بر اساس کتاب مکانیزم بافندگی حلقوی پودی دیوید اسپنسر و کتاب بافندگی حلقوی پودی - گردباف چاندراسکای   به تعداد…

  • دانلود پاورپوینت اینترنت

    دانلود پاورپوینت اینترنت پاورپوینت اینترنت پاورپوینت اینترنت اشیا پاورپوینت اینترنت ماهواره ای پاورپوینت درباره اینترنت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اینترنت  جهت رشته IT  در قالب 70 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با…

  • مبانی نظری نقش کمی و کیفی شبکه های اجتماعی بر مشارکت سیاسی مردم

    مبانی نظری نقش کمی و کیفی شبکه های اجتماعی بر مشارکت سیاسی مردم کلمات کلیدی : عوامل موثر بر مشارکت سیاسی مردم شبکه های اجتماعی اینترنتی در ایران تعریف شبکه های اجتماعی اینترنتی تاثير شبکه هاي اجتماعی بر انتخابات ایران…

  • دانلود پاورپوینت اصول حسابداری 1

    دانلود پاورپوینت اصول حسابداری 1 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اصول حسابداری 1 جهت رشته حسابداری در 95 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مديران براي اجراي موفقيت‌آميز برنامه‌هاي…

  • پاورپوینت زمین شناسی - سنگ های رسوبی

    پاورپوینت زمین شناسی - سنگ های رسوبی رفتن به سايت اصلي در این پروژه پاورپوینت زمین شناسی - سنگ های رسوبی در 40 اسلاید به طور کامل و چامع همراه با شکل و تصاویر طبق شرح زیر ارایه شده است: 1- تعریف…

  • پاورپوینت بررسی كاربرد آزمونهاي رواني در صنعت

    پاورپوینت بررسی كاربرد آزمونهاي رواني در صنعت پاورپوینت بررسی كاربرد آزمونهاي رواني در صنعت تحقیق بررسی كاربرد آزمونهاي رواني در صنعت مقاله بررسی كاربرد آزمونهاي رواني در صنعت تعریف آزمون روانی كاربرد آزمونهاي رواني در صنعت انواع آزمونهاي رواني انواع…

  • روابط طرفین قرارداد اختیار معامله

    روابط طرفین قرارداد اختیار معامله پایان نامه قرارداد اختیار معامله تعریف قرارداد اختیار معامله قرارداد اختیار معامله چیست؟ مفهوم قرارداد اختیار معامله روابط طرفین قرارداد اختیار خرید روابط طرفین اختیار فروش رفتن به سایت اصلی به این خاطر که در…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد HSE

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد HSE مبانی نظری ارزیابی عملکرد HSE دانلود مبانی نظری ارزیابی عملکرد HSE دانلود پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد HSE پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد HSE ادبیات نظری ارزیابی عملکرد HSE فصل دوم پایان نامه ارزیابی…

  • پاورپوینت بررسی معیارهای ارزشیابی برنامه ثبت سرطان دانشگاهی

    پاورپوینت بررسی معیارهای ارزشیابی برنامه ثبت سرطان دانشگاهی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی معیارهای ارزشیابی برنامه ثبت سرطان دانشگاهی جهت رشته پزشکی در قالب 51 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • پاورپونيت بررسی روش های تبلیغ سیاسی

    پاورپونيت بررسی روش های تبلیغ سیاسی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپونيت بررسی روش های تبلیغ سیاسی جهت رشته علوم سیاسی در قالب 59 اسلايد و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش    …

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق انواع سبکهای فرزندپروری

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق انواع سبکهای فرزندپروری مبانی نظری سبکهای فرزندپروری دانلود مبانی نظری سبکهای فرزندپروری پیشینه تحقیق سبکهای فرزندپروری ادبیات نظری سبکهای فرزندپروری فصل دوم پایان نامه سبکهای فرزندپروری مبانی نظری و پیشینه تحقیق سبکهای فرزندپروری ادبیات و…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق رایانش ابری 77 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق رایانش ابری 77 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه رایانش ابری مبانی نظری رایانش ابری پیشینه تحقیق رایانش ابری پیشینه داخلی رایانش ابری پیشینه خارجی رایانش ابری پیشینه پژوهش رایانش ابری پیشینه نظری…

  • دانلود تحقیق فضای سبز شهری و ضرورت ایجاد آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق فضای سبز شهری و ضرورت ایجاد آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی فضای سبز شهری و ضرورت ایجاد آن با فرمت docx در قالب 25 صفحه ورد بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت آشنایی با انواع سل کانتر

    پاورپوینت آشنایی با انواع سل کانتر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با انواع سل کانتر جهت رشته پرستاری در قالب 51 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       ميكروسكوپ…

  • دانلود پاورپوینت جراحی لاپاراسکوپی 21 اسلاید

    دانلود پاورپوینت جراحی لاپاراسکوپی 21 اسلاید رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت جراحی لاپاراسکوپی 21 اسلاید جهت رشته پزشکی در قالب 21 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       لاپاراسكوپی…

  • بررسی گیربکس در خودروهای سواری

    بررسی گیربکس در خودروهای سواری خودروهای سواری سیستم انتقال قدرت سیستم انتقال قدرت در خودروهای سواری دانلود پروژه بررسی گیربکس در خودروهای سواری دانلود پایان نامه مکانیک دانلود پروژه رشته مکانیک رفتن به سایت اصلی دانلود پایان نامه مهندسی مکانیک…

  • پاورپوینت آشنایی با آداب و سبک زندگی اسلامی

    پاورپوینت آشنایی با آداب و سبک زندگی اسلامی پاورپوینت سبک زندگی اسلامی پاورپوینت درباره سبک زندگی اسلامی پاورپوینت های سبک زندگی اسلامی پاورپوینت در مورد سبک زندگی اسلامی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با آداب و سبک زندگی…

  • پاورپوینت انواع تداخلات دارویی

    پاورپوینت انواع تداخلات دارویی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انواع تداخلات دارویی جهت رشته داروسازی در قالب 83 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       اگر دو داروی متفاوت با…

  • پاورپوینت آموزشی درس دوم مطالعات اجتماعی ششم ابتدایی مبحث درس آداب دوستی

    پاورپوینت آموزشی درس دوم مطالعات اجتماعی ششم ابتدایی مبحث درس آداب دوستی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی درس دوم مطالعات اجتماعی ششم ابتدایی مبحث درس آداب دوستی در قالب 9 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و…