پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • ویژگی ها، شرایط و نحوه مال قابل توقیف

    ویژگی ها، شرایط و نحوه مال قابل توقیف کلمات کلیدی : مبانی توقیف اموال ماهیت توقیف اموال توقیف اموال غیر منقول پایان نامه توقیف اموال اوصاف مال قابل توقیف شرایط مال قابل توقیف چگونگی مال قابل توقیف پایان نامه توقیف…

  • پاورپوینت آموزش تدریس درس 14 کتاب بخوانیم اول ابتدایی

    پاورپوینت آموزش تدریس درس 14 کتاب بخوانیم اول ابتدایی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش تدریس درس 14 کتاب بخوانیم اول ابتدایی به کودکان کلاس اول ابتدایی در قالب 12 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • پرسشنامه بررسی تاثیر دو عامل انگیزشی آموزش و تشویق و تنبیه در افزایش بهره وری از نیروی انسانی

    پرسشنامه بررسی تاثیر دو عامل انگیزشی آموزش و تشویق و تنبیه در افزایش بهره وری از نیروی انسانی پرسشنامه بهره وری از نیروی انسانی پرسشنامه بهره وری از نیروی انسانی پرسشنامه افزایش بهره وری از نیروی انسانی پرسشنامه تاثیر انگیزش…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تولید ناب

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تولید ناب مبانی نظری تولید ناب دانلود مبانی نظری تولید ناب پیشینه تحقیق تولید ناب ادبیات نظری تولید ناب فصل دوم پایان نامه تولید ناب مبانی نظری و پیشینه تحقیق تولید ناب ادبیات و مبانی…

  • پاورپوینت آموزشی مروری بر داروها و مراقبت های پرستاری

    پاورپوینت آموزشی مروری بر داروها و مراقبت های پرستاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی مروری بر داروها و مراقبت های پرستاری جهت رشته پرستاری در قالب 192 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق علم سنجی 57 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق علم سنجی 57 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه علم سنجی مبانی نظری علم سنجی پیشینه تحقیق علم سنجی پیشینه داخلی علم سنجی پیشینه خارجی علم سنجی پیشینه پژوهش علم سنجی پیشینه نظری…

  • پاورپوینت انواع الگوبرداری و معیارهای تصمیم گیری

    پاورپوینت انواع الگوبرداری و معیارهای تصمیم گیری پاورپوینت درمورد الگوبرداری پاورپوینت درس الگوبرداری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت الگوبرداری جهت رشته مدیریت در 44 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت بررسی دستور العمل مراقبت و رفتار با كودكان در مراکز بهداشتی درمانی

    پاورپوینت بررسی دستور العمل مراقبت و رفتار با كودكان در مراکز بهداشتی درمانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی دستور العمل مراقبت و رفتار با كودكان در مراکز بهداشتی درمانی جهت رشته بهداشت عمومی در قالب 55 اسلاید و…

  • پاورپوینت ويروس موزائيک خيار و كد

    پاورپوینت ويروس موزائيک خيار و كد پاورپوینت ويروس موزائيک خيار و كد پاورپوینت درمورد ويروس موزائيک خيار و كد ويروس موزائيک خيار و كد رفتن به سايت اصلي دانلود ويروس موزائيک خيار و كدو در قالب  27 اسلايد جهت رشته…

  • صندوق های سرمایه گذاری در ایران و ارزیابی عملکرد آنها

    صندوق های سرمایه گذاری در ایران و ارزیابی عملکرد آنها رتبه بندی صندوق های سرمایه گذاری عملکرد صندوق های سرمایه گذاری صندوق های سرمایه گذاری انواع صندوق های سرمایه گذاری پایان نامه صندوق های سرمایه گذاری صندوق های سرمایه گذاری…

  • پاورپوینت گرمایش از کف و آشنایی با سیستمهای گرمایش از کف

    پاورپوینت گرمایش از کف و آشنایی با سیستمهای گرمایش از کف پاورپوینت مضرات گرمایش از کف برای بدن پاورپوینت راه اندازی گرمایش از کف پاورپوینت بتن ریزی گرمایش از کف پاورپوینت نقشه گرمایش از کف ساختمان پاورپوینت نظرات کارشناسی در…

  • پاورپوینت استاندارد حسابداری شماره 12 - افشای اطلاعات در خصوص اشخاص وابسته

    پاورپوینت استاندارد حسابداری شماره 12 - افشای اطلاعات در خصوص اشخاص وابسته پاورپوینت استانداردهای حسابداری پاورپوینت خلاصه استاندارد حسابداری شماره 12 دانلود پاورپوینت استاندارد شماره ۱۲ پاورپوینت افشای اطلاعات در خصوص اشخاص وابسته رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت استاندارد…

  • بررسی تاثیر کارایی عناصر سرمایه فکری بر عملکرد مالی شرکتها در بورس تهران

    بررسی تاثیر کارایی عناصر سرمایه فکری بر عملکرد مالی شرکتها در بورس تهران سرمایه فکری عناصر سرمایه فکری کارایی عناصر سرمایه فکری تاثیر سرمایه فکری بر عملکرد مالی عملکرد مالی شرکتها در بورس تهران کارایی عناصر سرمایه فکری بر عملکرد…

  • عوامل موثر در بهینه سازی سیستم بازاریابی و فروش

    عوامل موثر در بهینه سازی سیستم بازاریابی و فروش برند تجاری ارزش ویژه برند استراتژی های رقابتی سیستم بازاریابی و فروش دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد رشته مدیریت بازرگانی عوامل موثر در بهینه سازی سیستم بازاریابی و فروش دانلود پایان…

  • بررسی بیومارکرهای جدید برای تشخیص زودهنگام سرطان

    بررسی بیومارکرهای جدید برای تشخیص زودهنگام سرطان بررسی بیومارکرهای جدید برای تشخیص زودهنگام سرطان رفتن به سایت اصلی نمونه ترجمه زمینه با توجه به اینکه هر 4 مرگ یکی به خاطر سرطان می باشد، سرطان دومین عامل مرگ و میر…

  • خلاصه کتاب مدیریت دانش کاربردی

    خلاصه کتاب مدیریت دانش کاربردی خلاصه کتاب مدیریت دانش کاربردی رفتن به سایت اصلی خلاصه کتاب مدیریت دانش کاربردی به تعداد 37 صفحه pdf مناسب جمع بندی و مرور سریع ایام امتحانات   مدیریت دانش چیست ساختار ارزیابی اکتساب دانش…

  • پاورپوینت حسابداری سنجش مسئولیت، ارزیابی و سنجش عملکرد استراتژیک و تکنیکهای نوین آن

    پاورپوینت حسابداری سنجش مسئولیت، ارزیابی و سنجش عملکرد استراتژیک و تکنیکهای نوین آن پاورپوینت حسابداری سنجش مسئولیت، ارزیابی و سنجش عملکرد استراتژیک و تکنیکهای نوین آن حسابداری سنجش مسئولیت مزایای عمده حسابداری سنجش مسئولیت مفروضات حسابداری سنجش مسئولیت مراحل اجرای…

  • پاورپوینت سازه های کش بستی Tensegrities به همراه تعدادی تصاویر

    پاورپوینت سازه های کش بستی Tensegrities به همراه تعدادی تصاویر پاورپوینت مروري بر سازه هاي تنسگريتي (كش بستي) با تاكيد بر كاربرد آن در معماري پاورپوینت نحوه ساخت سازه تنسگریتی پاورپوینت سازه های تنسگریتی پاورپوینت سازه های کش بستی چیست رفتن…

  • پاورپوینت درس و کتاب مبانی تکنولوژی آموزشی

    پاورپوینت درس و کتاب مبانی تکنولوژی آموزشی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی درس مبانی تکنولوژی آموزشی جهت رشته آموزشی در قالب 198 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش    …

  • پاورپوینت تهویه و سرمایش و کاربردهای تبرید

    پاورپوینت تهویه و سرمایش و کاربردهای تبرید پاورپوینت وسایل گرمایشی و سرمایشی پاورپوینت فن گرمایشی و سرمایشی پاورپوینت تهویه پاورپوینت سرمایش پاورپوینت کاربردهای تبرید پاورپوینت تبرید رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تهویه و سرمایش و کاربردهای تبرید جهت رشته…

  • دانلود تحقیق اثر بخشی تبلیغات با فرمت ورد

    دانلود تحقیق اثر بخشی تبلیغات با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی اثر بخشی تبلیغات با فرمت docx در قالب 95 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …

  • ارزیابی تحولات روند برنامه ریزی شهری و طرحهای ساختاری – راهبردی

    ارزیابی تحولات روند برنامه ریزی شهری و طرحهای ساختاری – راهبردی برنامه ریزی استراتژیک طرحهای ساختاری – راهبردی تحولات روند برنامه ریزی شهری پیشینه طرحهای ساختاری راهبردی در ایران سطوح مختلف برنامه ریزی استراتژیک برنامه ریزی استراتژیک در شهر سازی…

  • دانلود تحقیق سازگاری و دیدگاه های مرتبط با آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق سازگاری و دیدگاه های مرتبط با آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی سازگاری و دیدگاه های مرتبط با آن با فرمت docx در قالب 42 صفحه ورد بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت آشنایی با اصول و روش های كار تیمی

    پاورپوینت آشنایی با اصول و روش های كار تیمی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با اصول و روش های كار تیمی جهت رشته مدیریت در قالب 15 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و…

  • فصل دوم پایان نامه و پیشینه پژوهش اختلال اضطرابی وابسته به سایر شرایط پزشکی

    فصل دوم پایان نامه و پیشینه پژوهش اختلال اضطرابی وابسته به سایر شرایط پزشکی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه اختلال اضطرابی وابسته به سایر شرایط پزشکی مبانی نظری اختلال اضطرابی وابسته به سایر شرایط پزشکی پیشینه تحقیق اختلال…

  • دانلود پاورپوینت SQL Server

    دانلود پاورپوینت SQL Server دانلود پاورپوینت SQL Server پاورپوینت SQL Server دانلود پاورپوینت SQL Server چیست دانلود پاورپوینت مزایای SQL SERVER رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینتSQL Server در قالب 39 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • تحلیل آثار فرانسیس بیكن با تاکید بر هیجان نمایی

    تحلیل آثار فرانسیس بیكن با تاکید بر هیجان نمایی فرانسیس بیكن سبك اكسپرسیونیست هیجان نمایی در نقاشی تحلیل آثار فرانسیس بیكن با تاکید بر هیجان نمایی دانلود پایان نامه آثار فرانسیس بیكن دانلود پایان نامه نقاشی دانلود پایان نامه رشته…

  • پاورپوینت تحلیل معماری ویلا بصورت کامل

    پاورپوینت تحلیل معماری ویلا بصورت کامل پاورپوینت ویلا پاورپوینت ویلای ایرانی دانلود پاورپوینت تحلیل ویلا پاورپوینت مطالعات استانداردهای طراحی ویلا رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تحلیل ویلا(2) در قالب 34 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع با قابلیت ویرایش…

  • ضرورت وجودی و مبانی متمایز تعزیرات شرعی و مجازات های بازدارنده

    ضرورت وجودی و مبانی متمایز تعزیرات شرعی و مجازات های بازدارنده تعزیرات شرعی  مجازات های بازدارنده تعزیر در قانون مجازات اسلامی تعزیرات در قانون مجازات تعزیرات در قانون مجازات جدید 1392 تعزیرات و مجازات های بازدارنده مجازات های تعزیری و…

  • پاورپوینت بررسی مدیریت رفتار سازمانی پیشرفته

    پاورپوینت بررسی مدیریت رفتار سازمانی پیشرفته رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی مدیریت رفتار سازمانی پیشرفته جهت رشته مدیریت در قالب 53 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق هوش هیجانی و مدل های آن 66 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق هوش هیجانی و مدل های آن 66 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری هوش هیجانی مبانی نظری مدل های هوش هیجانی پیشینه تحقیق مدل های هوش هیجانی پیشینه داخلی مدل های هوش هیجانی پیشینه خارجی…

  • پاورپوینت زمین شناسی مهندسی چین ها در 73 اسلاید کاملا قابل ویرایش همراه با شکل و تصاویر به طور کامل و جامع

    پاورپوینت زمین شناسی مهندسی چین ها در 73 اسلاید کاملا قابل ویرایش همراه با شکل و تصاویر به طور کامل و جامع پروژه پاورپوینت زمین شناسی مهندسی چین ها چین رفتن به سايت اصلي در این پروژه پاورپوینت زمین شناسی مهندسی…

  • پاورپوینت ارائه درس پايگاه داده پيشرفته

    پاورپوینت ارائه درس پايگاه داده پيشرفته پاورپوینت طراحی پایگاه داده پاورپوینت آموزش مبانی پایگاه داده پاورپوینت درس پایگاه داده پاورپوینت کتاب پایگاه داده پیشرفته پیام نور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ارائه درس پايگاه داده پيشرفتهجهت رشته کامپیوتر در…

  • دانلود تحقیق در مورد اثر آموزش بر مهارت و آگاهی بهورزان docx

    دانلود تحقیق در مورد اثر آموزش بر مهارت و آگاهی بهورزان docx رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی اثر آموزش بر مهارت و آگاهی بهورزان با فرمت docx در قالب 10 صفحه ورد بصورت کامل و جامع…

  • بررسی نظریه های مختلف هوش و هوش های چندگانه

    بررسی نظریه های مختلف هوش و هوش های چندگانه عوامل موثر بر هوش انواع هوش از دیدگاه گاردنر پایان نامه هوش و هوش های چندگانه ماهیت هوش از دیدگاه  های مختلف نظریه های روانشناسی هوش نظریه هوش های چند گانه…