پاورپوینت آشنایی با آنزيم ها

پاورپوینت آشنایی با آنزيم ها

پاورپوینت آشنایی با آنزيم ها
آشنایی با آنزيم ها
تعریف آنزيم ها
طبقه بندي ونامگذاري آنزيم ها
کوفاکتورها
مکانیسم عمل آنزیمها
آلفا آميلاز
بتا آميلاز
گلوکو آميلاز
پولولاناز
بتا گالاکتوزيداز
پروتئازها
لیپازها
پلی فنل اکسیدازها
مکانيسم واکنش قهوه اي شدن
روشهاي کنترل قهوه اي شدن آنزيماتيک
استفاده از مهار کننده هاي آنزيم
استفاده از مهار کننده هاي سوبسترا ها

رفتن به سایت اصلی

مشخصات فایل:

عنوان: پاورپوینت آشنایی با آنزيم ها

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 79 اسلاید

 

فهرست مطالب:

تعریف آنزيم ها

مزیت آنزیمها در مقایسه با کاتالیزگرهای شیمیائی

طبقه بندي و نامگذاري آنزيم ها

کوفاکتورها

مکانیسم عمل آنزیمها

آلفا آميلاز   

بتا آميلاز   

گلوکو آميلاز   

پولولاناز

بتا گالاکتوزيداز   

پروتئازها

لیپازها

پلی فنل اکسیدازها

مکانيسم واکنش قهوه اي شدن 

روشهاي کنترل قهوه اي شدن آنزيماتيک

استفاده از مهار کننده هاي آنزيم

استفاده از مهار کننده هاي سوبسترا ها

  استفاده از مهار کننده هاي محصولات  براي جلوگيري از تشکيل پليمر

سولفيتها 

ليپوکسي ژناز 

اسکوربیک اسیداکسیداز

گلوکز اکسيداز 

کاتالاز 

پراکسيدازها 

گزانتین اکسيداز 

آنزيمهاي پکتيکي    

پکتين استراز

پلي گالاکتوروناز 

پکتات لياز

فيتازها    

هيدرولازها

طبقه بندي هيدرولازها 

استراز ها  

روشهاي تثبيت آنزيم  

اصول واکنشهاي آنزيمي

عوامل موثر بر سرعت واکنشهاي آنزيمي

 

قسمتی از متن پاورپوینت:

آنزیم ها ترکيباتي پروتئيني هستند که به عنوان بيوکاتاليزور،  برخي از واکنشهاي خاص بيو شيميايي بخش کوچکي از مواد غذايي را تشکيل مي دهند  و ممکن است باعث ايجاد اثرات مطلوب يا نامطلوب در ماده غذايي شوند. اين مواد با کاهش انرژي اکتيواسيون  باعث افزايش سرعت واکنش شده  و ممکن است پروتئين ساده بوده و يا داراي کوفاکتور هايي ازجمله حاوي يونهاي فلزي باشند .

  • پاورپوینت اصول و قواعد شیت بندی

    پاورپوینت اصول و قواعد شیت بندی پاورپوینت شیت بندی ساده پاورپوینت شیت بندی چیست پاورپوینت ترکیب بندی در شیت معماری پاورپوینت شیت بندی کامپیوتری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اصول و قواعد شیت بندی جهت رشته معماری در قالب…

  • دانلود پاورپوینت مادربرد کامپیوتر

    دانلود پاورپوینت مادربرد کامپیوتر پاورپوینت مادربرد کامپیوتر پاورپوینت انواع مادربرد کامپیوتر پاورپوینت مادربرد چیست رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مادربرد کامپیوتر  جهت رشته IT در قالب 64 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با…

  • پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل با نمره گذاری، روایی و پایایی

    پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل با نمره گذاری، روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه طراحی شغل دانلود پرسشنامه طراحی شغل نمونه پرسشنامه طراحی شغل پرسشنامه استاندارد طراحی شغل پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل دانلود پرسشنامه محقق ساخته طراحی شغل…

  • تاثیر و نقش آمریکا بر روابط اقتصادی سیاسی جمهوری اسلامی ایران و جمهوری آذربایجان

    تاثیر و نقش آمریکا بر روابط اقتصادی سیاسی جمهوری اسلامی ایران و جمهوری آذربایجان نقش آمریکا بر روابط اقتصادی سیاسی ایران و آذربایجان دانلود پایان نامه كارشناسی ارشد رشته علوم سیاسی دانلود پایان نامه كارشناسی ارشد علوم سیاسی دانلود پایان…

  • بررسی تاریخی جشن نوروز در ایران باستان و عوامل ماندگاری آن

    بررسی تاریخی جشن نوروز در ایران باستان و عوامل ماندگاری آن جشن نوروز فرهنگ و تمدن ایران باستان عوامل ماندگاری جشن نوروز دانلود پایان نامه كارشناسی ارشد رشته تاریخ بررسی تاریخی جشن نوروز در ایران باستان و عوامل ماندگاری آن…

  • تجلی فرهنگ ایثار و شهادت در آیینه ی ادبیات شعر دفاع مقدس

    تجلی فرهنگ ایثار و شهادت در آیینه ی ادبیات شعر دفاع مقدس فرهنگ ایثار و شهادت دانلود مقاله شهادت در شعر دفاع مقدس تجلی فرهنگ ایثار و شهادت در آیینه ی ادبیات شعر دفاع مقدس دانلود مقالات رشته زبان و…

  • معیارهای متداول سنجش نقدشوندگی و اقدامات لازم جهت افزایش آن

    معیارهای متداول سنجش نقدشوندگی و اقدامات لازم جهت افزایش آن کلمات کلیدی : نقدشوندگی آمیهود اهمیت نقدشوندگی افزایش نقدشوندگی سهام تعریف نقدشوندگی سهام نقدشوندگی سهام چیست نقدشوندگی سهام در بورس اهمیت نقدشوندگی در بازار ریسک نقدشوندگی بازر و سهام نقدشوندگی…

  • دانلود تحقیق تاثیر فرهنگ سازمانی بر مسئولیت پذیری اجتماعی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق تاثیر فرهنگ سازمانی بر مسئولیت پذیری اجتماعی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی تاثیر فرهنگ سازمانی بر مسئولیت پذیری اجتماعی با فرمت docx در قالب 28 صفحه ورد بصورت کامل و جامع…

  • دانلود پاورپوینت رشته عمران با عنوان ریز شمع

    دانلود پاورپوینت رشته عمران با عنوان ریز شمع بهسازی خاک خاكهای مسئله دار روش اجرای میكروپایل روشهای بهسازی خاك دانلود پاورپوینت ریز شمع دانلود پاورپوینت میکرو شمع دانلود پاورپوینت میکروپایل دانلود پاورپوینت عمران دانلود پاورپوینت مهندسی عمران رفتن به سایت…

  • پروتکل درمانی فراشناختی گروهی در 8 جلسه 60 دقیقه ای

    پروتکل درمانی فراشناختی گروهی در 8 جلسه 60 دقیقه ای کلمات کلیدی : دانلود پروتکل درمانی خرید پروتکل درمانی پروتکل های درمانی در روانشناسی پروتکل درمانی فراشناختی پروتکل درمانی فراشناختی اضطراب پروتکل درمانی فراشناختی افسردگی خرید پروتکل درمانی فراشناختی اضطراب…

  • پاورپوینت کتاب شیمی معدنی 2 از دکتر حکیمی

    پاورپوینت کتاب شیمی معدنی 2 از دکتر حکیمی پاورپوینت کتاب شیمی معدنی 2 دکتر حکیمی پاورپوینت کتاب شیمی معدنی 2 پیام نور پاورپوینت جزوه شیمی معدنی 2 پاورپوینت آموزش شیمی معدنی 2 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب شیمی…

  • پاورپوینت آشنایی با فرش مشهد و تاریخچه شرکت آن

    پاورپوینت آشنایی با فرش مشهد و تاریخچه شرکت آن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با فرش مشهد و تاریخچه شرکت آن جهت رشته کاریابی و کارآفرینی در قالب 53 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و…

  • پاورپوینت بخش اول کتاب مبانی مدیریت دولتی تألیف طاهره فیضی با موضوع مفاهیم و تعاریف مدیریت دولتی

    پاورپوینت بخش اول کتاب مبانی مدیریت دولتی تألیف طاهره فیضی با موضوع مفاهیم و تعاریف مدیریت دولتی دانلود پاورپوینت بخش اول کتاب مبانی مدیریت دولتی تألیف طاهره فیضی با موضوع مفاهیم و تعاریف مدیریت دولتی مفاهیم و تعاریف مدیریت دولتی…

  • علل عدم تحقق آثار تربیتی حج در حجاج

    علل عدم تحقق آثار تربیتی حج در حجاج آثار تربیتی حج آثار تربیتی حج در حجاج تحقق آثار تربیتی حج در حجاج علل عدم تحقق آثار تربیتی حج در حجاج پایان نامه حج پایان نامه آثار تربیتی حج رفتن به…

  • فریب در ازدواج از نگاه فقه و حقوق و ارائه پیشنهادات پیشگیری

    فریب در ازدواج از نگاه فقه و حقوق و ارائه پیشنهادات پیشگیری فریب در ازدواج تدلیس در ازدواج دانلود مقاله فریب در ازدواج دانلود مقاله تدلیس در ازدواج آثار فقهی فریب در ازدواج آثار حقوقی فریب در ازدواج پیشنهاد قانونی…

  • پاورپوینت معماری یونان

    پاورپوینت معماری یونان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری یونان جهت رشته ی معماری در قالب 13 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       وضعیت طبیعی وجغرافیایی یونان: سرزمینی…

  • عوامل ایجاد کننده استرس تحصیلی دختران و بررسی اثرات آن

    عوامل ایجاد کننده استرس تحصیلی دختران و بررسی اثرات آن استرس تحصیلی دختران اثرات حاصل از استرس تحصیلی دختران عوامل ایجاد کننده استرس تحصیلی دختران انواع استرس بر حسب علل ایجاد کننده آن  تحقیق پایان نامه استرس تحصیلی دختران  رفتن…

  • گزارش كارآموزی مهندسی معدن در كارخانه خلیج مركزی

    گزارش كارآموزی مهندسی معدن در كارخانه خلیج مركزی مصالح کوهی مصالح آبرفتی کاربرد شن و ماسه مصالح پر کننده معدن انواع معدن شن وماسه دانلود گزارش كارآموزی مهندسی معدن در كارخانه خلیج مركزی خرید گزارش كارآموزی مهندسی معدن انجام گزارش…

  • پروتکل درمانی و پکیج آموزشی افزایش باورهای خودکارآمدی

    پروتکل درمانی و پکیج آموزشی افزایش باورهای خودکارآمدی کلمات کلیدی : دانلود پروتکل درمانی خرید پروتکل درمانی پکیج های درمانی روانشناسی پروتکل های درمانی در روانشناسی پکیج آموزشی افزایش باورهای خودکارآمدی پروتکل درمانی افزایش باورهای خودکارآمدی خرید پروتکل درمانی افزایش…

  • دانلود پاورپوینت مکانیابی در پروژه‌های زیست محیطی

    دانلود پاورپوینت مکانیابی در پروژه‌های زیست محیطی پاورپوینت مکانیابی پاورپوینت پروژه‌های زیست محیطی پاورپوینت مکانیابی در پروژه‌های زیست محیطی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مکانیابی در پروژه‌های زیست‌محیطی در قالب 53 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و…

  • خلاصه کتاب مدیریت راهبردی پیرز و رابینسون - مدیریت استراتژیک

    خلاصه کتاب مدیریت راهبردی پیرز و رابینسون - مدیریت استراتژیک خلاصه کتاب مدیریت راهبردی پیرز و رابینسون مدیریت استراتژیک رفتن به سایت اصلی خلاصه کتاب مدیریت راهبردی پیرز و رابینسون - مدیریت استراتژیک در 12 فصل جداگانه بصورت فایل پی دی اف…

  • مقاله دکتری حقوق بین الملل عمومی با عنوان حل و فصل مسالمت آمیز اختلافات در نظام حقوقی دریاها

    مقاله دکتری حقوق بین الملل عمومی با عنوان حل و فصل مسالمت آمیز اختلافات در نظام حقوقی دریاها حقوق بین الملل کنوانسیون 1982 نظام حقوقی دریاها اختلافات بین المللی دانلود مقالات حقوق بین الملل عمومی حل و فصل مسالمت آمیز…

  • پاورپوينت مدیریت کیفیت فراگیر

    پاورپوينت مدیریت کیفیت فراگیر پاورپوینت در مورد مدیریت کیفیت فراگیر دانلود پاورپوینت مدیریت کیفیت جامع پاورپوینت در مورد مدیریت کیفیت مدیریت کیفیت فراگیر ppt رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت مدیریت کیفیت فراگیر جهت رشته مدیریت قالب 29 اسلايد و…

  • کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی

    کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی بینایی ماشین پردازش تصویر کنترل کیفیت صنایع غذایی رنگ سنجی آنالیز تصویر درجه بندی جداسازی دانلود مقاله کاربرد پردازش تصویر و بینایی ماشین در صنایع غذایی خرید مقالات رشته صنایع غذایی…

  • پاورپوینت  روش های پیشگیری از بارداری

    پاورپوینت  روش های پیشگیری از بارداری پاورپوینت درمورد روش های پیشگیری از بارداری دانلود پاورپوینت روش های پیشگیری از بارداری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت روش های پیشگیری از بارداری جهت رشته پزشکی در قالب 141 اسلاید و با…

  • فصل دوم پایان نامه کیفیت زندگی زناشویی

    فصل دوم پایان نامه کیفیت زندگی زناشویی فصل دوم پایان نامه کیفیت زندگی زناشویی مبانی نظری کیفیت زندگی زناشویی پیشینه تحقیق کیفیت زندگی زناشویی پیشینه داخلی کیفیت زندگی زناشویی پیشینه خارجی کیفیت زندگی زناشویی پیشینه پژوهش کیفیت زندگی زناشویی پیشینه…

  • پاورپوینت درمورد تک فرزندی

    پاورپوینت درمورد تک فرزندی پاورپوینت تک فرزندی از دیدگاه روانشناسی پاورپوینت تک فرزندی از دیدگاه اسلام پاورپوینت پیامدها و مشکلات تک فرزندی ppt نک فرزندی ppt پاورپوینت درباره تک فرزندی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تک فرزندی جهت رشته…

  • تعیین بهترین روش انتخاب فرکانس بهینه آزمون غیر مخرب جریان گردابی به منظور تعیین سختی

    تعیین بهترین روش انتخاب فرکانس بهینه آزمون غیر مخرب جریان گردابی به منظور تعیین سختی فرکانس بهینه آنالیز رگرسیون آنالیز هارمونیک عمق نفوذ استاندارد سیستم همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فروش فایل fileina فروشگاه…

  • پاورپوینت پرورش گیاه بونسای

    پاورپوینت پرورش گیاه بونسای پاورپوینت گیاه بونسای پاورپوینت درباره گیاه بونسای پاورپوینت محیط گیاه بونسای پاورپوینت انواع گیاه بونسای پاورپوینت درمورد گیاه بونسای رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت پرورش گیاه بونسای جهت رشته ی زراعت و گیاه شناسی در…

  • دانلود پاورپوینت سنگ ها

    دانلود پاورپوینت سنگ ها پاورپوینت سنگ ها پاورپوینت سنگ ها پاورپوینت سنگ های آذرین پاورپوینت سنگ های دگرگونی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سنگ ها در قالب 10 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع با قابلیت…

  • مقاله بررسی تاثیر مدیریت دانش بر کارآفرینی

    مقاله بررسی تاثیر مدیریت دانش بر کارآفرینی پایان نامه مدیریت دانش پایان نامه میزان کارآفرینی بررسی تاثیر مدیریت دانش بر كارآفرینی رابطه مدیریت دانش و کارآفرینی مدیران پایان نامه رابطه مدیریت دانش و میزان کارآفرینی مدیران پیاده سازی مدیریت دانش…

  • مقاله ارائه یک مدل جهت اندازه گیری پایداری زنجیره تامین

    مقاله ارائه یک مدل جهت اندازه گیری پایداری زنجیره تامین اندازه گیری پایداری زنجیره تامین شاخص های عملکرد زنجیره تامین مدیریت زنجیره تامین پایدار و ضرورت بررسی آن مدیریت زنجیره تأمین پایدار از نظریه تا مدلسازی مقاله زنجیره تامین پایدار…

  • تببین راهکارهای جهاد اقتصادی در توسعه کشاورزی ارگانیک

    تببین راهکارهای جهاد اقتصادی در توسعه کشاورزی ارگانیک جهاد اقتصادی کشاورزی ارگانیک توسعه کشاورزی ارگانیک دانلود مقاله تببین راهکارهای جهاد اقتصادی در توسعه کشاورزی ارگانیک تعریف جهاد اقتصادی تعریف کشاورزی ارگانیک ویژگی‌های کشاورزی ارگانیک سیستم همکاری در فروش فایل همکاری…

  • پاورپوینت کتاب و درس روش تحقيق کيفی و آميخته

    پاورپوینت کتاب و درس روش تحقيق کيفی و آميخته رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب و درس روش تحقيق کيفی و آميخته جهت رشته روانشناسی در قالب 423 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق در مورد اضطراب 41 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق در مورد اضطراب 41 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری اضطراب ادبیات تحقیق اضطراب پیشینه تحقیق در مورد اضطراب فصل دوم پایان نامه اضطراب مبانی نظری اضطراب پیشینه تحقیق اضطراب پیشینه داخلی اضطراب پیشینه خارجی…