برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

محصولات ارگانیک
روش دو مرحله‌ای هکمن
خیار ارگانیک استان مازندران
برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

رفتن به سایت اصلی

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

(نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 

 

 

چکیده

با توجه به اهمیت و رونق بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توجه به کشت و توسعه‌ی بازارهای این محصولات از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مطالعه که به صورت موردی بر روی بازار محصول خیار ارگانیک انجام شده است، تعداد 308 پرسشنامه از ساکنان شهرستان‌های استان مازندران و بصورت نمونه‌گیری تصادفی در سال 1390 جمع‌آوری شد. به منظور دست‌یابی به نتایج مورد نظر در این مطالعه از الگوی توبیت و روش دو مرحله‌ای هکمن استفاده شده است.

 

 نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان طبقات مختلف تمایل به پرداختی، حدود 5/2276 ریال بیشتر از خیار غیرارگانیک داشته‌اند. آثار هر یک از متغیرهای جنسیت، سن، درآمد خانوار، میزان مصرف ماهانه خیار، آشنایی با محصولات ارگانیک بر میزان تمایل پرداخت افراد تأثیر معنی داری داشته‌اند، به گونه‌ای که غیر از متغیرهای جنسیت که رابطه منفی با تمایل به پرداخت بیشتر برای محصولات ارگانیک دارد، سایر متغیرها با احتمال پذیرش مبلغ پیشنهادی رابطه مثبت دارند. به منظور توسعه بازار محصولات ارگانیک توصیه می‌شود که تفکیک بازار در این نوع محصولات صورت گرفته و بازار این محصولات به طور جداگانه برای استفاده مصرف‌کنندگان محصولات ارگانیک در نظر گرفته شود. همچنین، با توجه به میزان اثر هر یک از متغیرهای مورد بررسی و با توجه به این که تولیدکنندگان این محصولات، روستانشینان می‌باشند؛ بهبود توزیع درآمد و سیاست‌های ترویجی و آموزشی در افزایش مصرف و تمایل پرداخت افراد و در نهایت بهبود رفاه روستانشینان مؤثر خواهد بود.

 

 

 

کلید واژه‌ها: 

ارگانیک

مدل توبیت

محیط‌زیست

تمایل به پرداخت

روش دو مرحله‌ای هکمن

 

 

سرآغاز

با توجه به جمعیت رو به رشد جهان، به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه، کمبود مواد غذایی از مدت‌ها پیش از مباحث قابل توجه بوده است. به دنبال افزایش جهانی جمعیت طی قرن بیستم، سامانه‌های کشاورزی بیش از پیش به نهاده‌ها و عملیات خارجی برای تولید محصولات غذایی جهت تامین امنیت غذایی متکی شده‌اند. هرچند عملکرد بسیاری از محصولات زراعی طی این دوره به شکل چشم‌گیری افزایش یافت، اما رهیافت رایج مبتنی بر توسعه با ابزار فناوری نوین نه تنها به امنیت غذایی منجر نشد، بلکه در بسیاری موارد، به ویژه در کشورهای در حال توسعه پیامدهای نامطلوب بوم‌شناختی، فنی، اقتصادی و اجتماعی را به دنبال داشت (مهدوی دامغانی و همکاران، 1383).

 

استفاده نا معقول از کودهای شیمیایی، استفاده بی‌رویه از سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی مهم‌ترین علل آلودگی‌های محیطی را تشکیل می‌دهند. عدم استفاده صحیح از مواد شیمیایی، موجب می‌شود تا بقایای این مواد در خاک باقی‌مانده و در انتقال به منابع آب‌های سطحی و زیرزمینی، آن‌ها را نیز آلوده کند. طی سال‌های اخیر، نگرانی‌های جهانی در خصوص عواقب و آثار جانبی برخی از فعالیت‌های کشاورزی نوین بر محیط زندگی انسان افزایش یافته و محققان را به تفکر بیشتر و نگاهی عمیق‌تر به فعالیت‌های کشاورزی وا داشته است. بنابراین، علوم مختلف به دنبال روش‌های کشاورزی می‌باشند که بتواند جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت انسان و محیط‌زیست باشند. از این منظر کشاورزی ارگانیک یک جایگزین مناسب بین نظام‌های متداول کشاورزی جهت صیانت از امنیت غذایی در سطح جهان به طور عام و بین کشورهای در حال توسعه به طور خاص مطرح می‌باشد (افتخاری و ساربان، 1385).

 

کشاورزی ارگانیک سیستمی است که چرخه اکولوژیکی و افزایش فعالیت خاک را بهبود و ارتقا می‌بخشد و کم‌ترین استفاده از نهاده‌های شیمیایی با هدف سلامت و کیفیت محصولات تولیدی درون مزرعه را مد نظر دارد (Anonymous, 1992). در واقع در کشاورزی ارگانیک که به عنوان یک سیستم تولیدی تلقی می‌شود، از کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها و تنظیم‌کننده رشد و افزودنی‌های خوراکی اجتناب می‌ورزند. این سیستم جهت حفظ حاصل‌خیزی خاک و تقویت عناصر غذایی آن همچنین کنترل حشرات، علف‌های هرز و سایر آفات به استفاده از روش‌های مختلف متکی می‌باشد و از عمده‌ترین ویژگی‌های آن حفظ حاصلخیزی خاک در درازمدت، خودکفا نمودن خاک از ازت، تهیه مواد غذایی مورد نیاز زراعی، اعمال روش‌های جامع مدیریت دام و کنترل علف‌های هرز و حشرات با روش‌های مختلف از جمله تناوب زراعی، بارگیری دشمنان طبیعی و… می‌باشد (نصراصفهانی و میرفندرسکی، 1385). سیستم کشاورزی ارگانیک استفاده کامل از نهاده‌های موجود را تا آن جا که ممکن باشد، مدنظر قرار داده و به دنبال کاهش مصرف مواد شیمیایی است (پاپ‌زن، 1375؛ آجودی و مهدوی‌زاده، 1388).

 

 

 

فهرست مطالب

 

1 برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهرهمندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 1

چکیده 2

2 کلید واژه‌ها: 2

2.1 سرآغاز 3

2.2 مواد و روش‌ها 6

2.3 یافته‌ها 9

3 جدول (1): ویژگی‌های اقتصادی و اجتماعی نمونه(مأخذ: یافته‌های مطالعه) 10

4 جدول (2): وضعیت تمایل به پرداخت مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 11

5 جدول (3): بررسی اهمیت عوامل مختلف در افزایش تقاضا در محصول ارگانیک از نظر مصرف‌کننده (مأخذ : یافته های مطالعه) 12

6 جدول (4): بررسی عوامل موثر در افزایش تولید محصولات ارگانیک از نظر مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

7 جدول (5): برآورد الگوی پروبیت(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

8 جدول (6): برآورد الگوی رگرسیون خطی (مأخذ : یافته های مطالعه) 15

9 بحث و نتیجه‌گیری 16

9.1 یادداشت‌ها 17

10 فهرست منابع 17

 

  • پاورپوینت روشهای چند متغیره گسسته

    پاورپوینت روشهای چند متغیره گسسته پاورپوینت روشهای چند متغیره گسسته رفتن به سايت اصلي پاورپوینت روشهای چند متغیره گسسته به تعداد 288 اسلاید قابل ویرایش مناسب اساتید و ارائه دانشجویان و همچنین آمادگی ایام امتحانات   nفصل اول مقدمات و…

  • دانلود پرسشنامه هوش سازمانی آلبرخت با روایی و پایایی

    دانلود پرسشنامه هوش سازمانی آلبرخت با روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه هوش سازمانی پرسشنامه هوش سازمانی آلبرخت پرسشنامه هوش سازمانی کارل آلبرخت پرسشنامه هوش سازمانی آلبرشت پرسشنامه استاندارد هوش سازمانی دانلود پرسشنامه هوش سازمانی آلبرخت پرسشنامه هوش سازمانی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت زنجیره تامین 3

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت زنجیره تامین 3 مبانی نظری مدیریت زنجیره تامین دانلود مبانی نظری مدیریت زنجیره تامین دانلود پیشینه تحقیق مدیریت زنجیره تامین پیشینه تحقیق مدیریت زنجیره تامین ادبیات نظری مدیریت زنجیره تامین فصل دوم پایان نامه…

  • تأثیر سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی (FDI) بر رشد و توسعه اقتصادی ایران

    تأثیر سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی (FDI) بر رشد و توسعه اقتصادی ایران بازارهای جهانی رشد و توسعه اقتصادی ایران سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی (FDI) سرمایه‌گذاری خارجی چیست؟ فرایند و مراحل پذیرش سرمایه‌گذاری خارجی در ایران تأثیر سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی (FDI) بر رشد…

  • دولت الکترونیک ، بررسی عوامل موثر بر اجرای موفق آن و نقش دولت الكترونیك در آموزش و پرورش

    دولت الکترونیک ، بررسی عوامل موثر بر اجرای موفق آن و نقش دولت الكترونیك در آموزش و پرورش داناود پایان نامه كارشناسی ارشد با عنوان دولت الکترونیک ، بررسی عوامل موثر بر اجرای موفق آن و نقش دولت الكترونیك در…

  • جزوه درس روابط خارجی ایران تالیف دكتر سید علیرضا ازغندی به صورت پاورپوینت

    جزوه درس روابط خارجی ایران تالیف دكتر سید علیرضا ازغندی به صورت پاورپوینت روابط خارجی ایران تالیف دكتر سید علیرضا ازغندی رفتن به سایت اصلی جزوه درس روابط خارجی ایران تالیف دكتر سید علیرضا ازغندی به صورت پاورپوینت به تعداد…

  • اهمیت خودپنداره و تشریح نظریه های خود و خودپنداره

    اهمیت خودپنداره و تشریح نظریه های خود و خودپنداره کلمات کلیدی : ابعاد خودپنداره پایان نامه خودپنداره شکل گیری خودپنداره تأثیرات خودپنداره بر رفتار ماهیت و عناصر خودپنداره نظریه های خودپنداره خودپنداره در اسلام نظریه های مربوط به خودپنداره نظریه…

  • برنامه ریزی گردشگری با رویکرد توسعه پایدار

    برنامه ریزی گردشگری با رویکرد توسعه پایدار گردشگری پایدار شهرستان شوش برنامه ریزی گردشگری شهرستان شوش توسعه پایدار با برنامه ریزی گردشگری برنامه ریزی گردشگری با تاکید بر توسعه پایدار شناسایی پتانسیل گردشگری شهرستان شوش بررسی موانع توسعه گردشگری شهرستان…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش فناوری اطلاعات در سازمان

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش فناوری اطلاعات در سازمان مبانی نظری فناوری اطلاعات در سازمان پیشینه فناوری اطلاعات در سازمان مبانی نظری و پیشینه تحقیق فناوری اطلاعات در سازمان پیشینه پژوهش فناوری اطلاعات در سازمان ادبیات نظری تحقیق فناوری اطلاعات…

  • مبانی نظری شناسایی و رتبه بندی علل تاثیرگذار بر ترک شغل کارکنان

    مبانی نظری شناسایی و رتبه بندی علل تاثیرگذار بر ترک شغل کارکنان ترک خدمت کارکنان ترک خدمت کارکنان دولت علل ترک خدمت کارکنان تعریف ترک خدمت کارکنان رضایت شغلی و ترک خدمت بین کارکنان عوامل موثر بر ترک خدمت کارکنان…

  • پاورپوینت آموزش تنظیم و ارسال اظهارنامه اشخاص حقیقی بند ب (نظام مهندسی)

    پاورپوینت آموزش تنظیم و ارسال اظهارنامه اشخاص حقیقی بند ب (نظام مهندسی) پاورپوینت اظهارنامه مالیاتی مهندسین ناظر 98 پاورپوینت راهنمای پیش ثبت نام کد اقتصادی نظام مهندسی پاورپوینت فرم اظهارنامه مالیاتی اشخاص حقیقی پاورپوینت تسلیم اظهارنامه مالیاتی پاورپوینت سقف معافیت…

  • پاورپوينت اهمیت فرقه شناسی

    پاورپوينت اهمیت فرقه شناسی پاورپوینت فرقه شناسی پاورپوینت درباره اهمیت فرقه شناسی اهمیت فرقه شناسی ppt پاورپوینت در مورد اهمیت فرقه شناسی پاورپوینت در مورد فرقه شناسی دانلود پاورپوینت اهمیت فرقه شناسی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت اهمیت فرقه…

  • مقاله کامل در مورد لیزر و کاربرد آن در صنعت

    مقاله کامل در مورد لیزر و کاربرد آن در صنعت دانلود مقاله لیزر كاربرد لیزر در صنعت اساس كار لیزر برش مواد با اشعه لیزر ماشینكاری با لیزر لیزر و کاربرد آن در صنعت رفتن به سایت اصلی مقاله کامل…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق کمال گرایی و انواع آن 77 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق کمال گرایی و انواع آن 77 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری کمال گرایی پیشینه تحقیق کمال گرایی پیشینه نظری کمال گرایی پیشینه خارجی کمال گرایی پیشینه داخلی کمال گرایی فصل دوم پایان نامه انواع کمال…

  • دانلود پاورپوینت شبکه های وایمکس

    دانلود پاورپوینت شبکه های وایمکس پاورپوینت در مورد وایمکس دانلود پاورپوینت آماده شبکه های وایمکس پاوپوینت wimax رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت شبکه های وایمکس جهت رشته کامپیوتر در 25 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت هدف گذاری در سازمان و ارزیابی عملکرد

    پاورپوینت هدف گذاری در سازمان و ارزیابی عملکرد پاورپوینت هدف گذاری در سازمان و ارزیابی عملکرد هدف گذاری در سازمان و ارزیابی عملکرد نقش هدف گذاري تئوري هدف گذاري انگيزش مديريت بر مبناي هدف (MBO) سيستم هاي ارزيابي عملکرد سوالات…

  • دانلود پاورپوینت حجاز تا کربلا

    دانلود پاورپوینت حجاز تا کربلا رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت حجاز تا کربلا جهت رشته مذهبی در 28 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       فلسفه قيام ابي عبدالله الحسين…

  • پاورپوینت آموزه های الهی درس نهم آشنایی با سوره ها

    پاورپوینت آموزه های الهی درس نهم آشنایی با سوره ها پاورپوینت درس نهم آشنایی با سوره ها دانلود پاورپوینت درس نهم آشنایی با سوره ها پاورپوینت درباره درس نهم آشنایی با سوره ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزه…

  • پاورپوينت حقوق و دستمزد و محاسبه پاداش بر اساس مبناهای مختلف

    پاورپوينت حقوق و دستمزد و محاسبه پاداش بر اساس مبناهای مختلف رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت سیستم حقوق و دستمزد جهت رشته مدیریت  در قالب 27 اسلايد و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش…

  • دانلود تحقیق درباره ساختار شخصیت و نظریات منش و سرشت  word

    دانلود تحقیق درباره ساختار شخصیت و نظریات منش و سرشت  word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی ساختار شخصیت و نظریات منش و سرشت با فرمت docx در قالب 38 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و…

  • دانلود(گزارش كار آموزي) سيكل پرورش ماهي قزل آلاي رنگين كمان 24 ص

    دانلود(گزارش كار آموزي) سيكل پرورش ماهي قزل آلاي رنگين كمان 24 ص کلمات کلیدی : دانلود(گزارش كار آموزي) سيكل پرورش ماهي قزل آلاي رنگين كمان 24 ص رفتن به سایت اصلی نام فایل : (گزارش كار آموزي) سيكل پرورش ماهي…

  • پاورپوینت اموزش کار با دوربین نقشه برداری تاپ کان TOPCON

    پاورپوینت اموزش کار با دوربین نقشه برداری تاپ کان TOPCON پاورپوینت دوربین پاورپوینت دوربین نقشه برداری پاورپوینت نقشه برداری پاورپوینت دوربین تاپ کان پاورپوینت آموزش کار با دورین نقشه برداری پاورپوینت TOPCON رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اموزش کار با دوربین نقشه برداری تاپ کان TOPCON جهت…

  • پاورپوینت آشنایی با دیود و بررسی آن ( همراه با مثالهای تشریحی)

    پاورپوینت آشنایی با دیود و بررسی آن ( همراه با مثالهای تشریحی) پاورپوینت آشنایی با دیود و بررسی آن دیود ایده آل محافظت از دیود یکسوساز دیودی گیت دیودی فیزیک دیود مشخصات دیود واقعی آنالیز مدارات دیودی دیود زنر دیود…

  • بررسی مدل های نظری مقابله با استرس

    بررسی مدل های نظری مقابله با استرس مقابله با استرس مدلهای مقابله با استرس مدلهای نظری مقابله با استرس تحقیق در مورد مقابله با استرس تحقیق در مورد مدلهای مقابله با استرس روشهای مقابله با استرس روشهای مقابله با استرس روشهای مقابله با…

  • بررسی عوامل موثر بر هوش مذهبی

    بررسی عوامل موثر بر هوش مذهبی کلمات کلیدی : نظریه های هوش مذهبی عوامل موثر بر هوش مذهبی تعریف نظری هوش مذهبی تعریف عملیاتی هوش مذهبی   تعریف دین از دیدگاه اسلامی تعریف دین از دیدگاه روانشناختی تحقیق کامل در مورد…

  • پاورپوینت بروسلوزیس از خانواده بروسلا

    پاورپوینت بروسلوزیس از خانواده بروسلا پاورپوینت بروسلوزیس چیست پاورپوینت بروسلوزیس ppt پاورپوینت علائم بروسلوزیس پاورپوینت تشخیص بروسلوزیس پاورپوینت درمان بروسلوزیس رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بروسلوزیس ازخانواده بروسلا جهت رشته پرستاری در قالب 14 اسلاید و با فرمت pptx…

  • پرسشنامه تعیین وضعیت استفاده ازمدل منابع و مصارف در شعب بانک کشاورزی

    پرسشنامه تعیین وضعیت استفاده ازمدل منابع و مصارف در شعب بانک کشاورزی پرسشنامه مدل منابع و مصارف پرسشنامه تعیین وضعیت منابع پرسشنامه تعیین وضعیت مصارف پرسشنامه استفاده ازمدل منابع و مصارف رفتن به سایت اصلی دانلود پرسشنامه پایان نامه رشته مدیریت پرسشنامه تعیین وضعیت…

  • پاورپوینت زمين شناسی نفت

    پاورپوینت زمين شناسی نفت پاورپوینت زمین شناسی نفت پاورپوینت رشته زمین شناسی نفت پاورپوینت نفت در کدام لایه زمین است پاورپوینت تاثیر فشار و دما در تشکیل نفت پاورپوینت زمین شناسی نفت پاورپوینت سنگ منشا دانلود پاورپوینت زمين شناسی نفت…

  • پرسشنامه استاندارد ارزش ویژه برند کارمند محور کینگ و گریس

    پرسشنامه استاندارد ارزش ویژه برند کارمند محور کینگ و گریس دانلود پرسشنامه کارمند محور کینگ و گریس دانلود پرسشنامه ارزش ویژه برند کارمند محور دانلود پرسشنامه ارزش ویژه برند بر مبنای کارمندان دانلود پرسشنامه ارزش ویژه برند کارمند محور کینگ…

  • پاورپوینت آشنایی با کم تحرکی به عنوان معظلی جهانی

    پاورپوینت آشنایی با کم تحرکی به عنوان معظلی جهانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با کم تحرکی به عنوان معظلی جهانی جهت رشته بهداشت عمومی در قالب 34 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت آشنایی با منطق فازی و پروفسور لطفی زاده

    پاورپوینت آشنایی با منطق فازی و پروفسور لطفی زاده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با منطق فازی و پروفسور لطفی زاده جهت رشته برق و الکترونیک و مخابرات در قالب 24 اسلايد و با فرمت ppt به صورت…

  • اثر تنش خشکی و تراکم بوته بر عملکرد و شاخص های رشد فیزیولوژیکی گندم دوروم

    اثر تنش خشکی و تراکم بوته بر عملکرد و شاخص های رشد فیزیولوژیکی گندم دوروم پایان نامه گندم دوروم شاخص های رشد فیزیولوژیکی گندم دوروم عملکرد رشد فیزیولوژیکی گندم دوروم اثر تنش خشکی بر شاخص های رشد فیزیولوژیکی گندم دوروم…

  • پرسشنامه بررسی واولویت بندی موانع اجرایی بازاریابی سبز

    پرسشنامه بررسی واولویت بندی موانع اجرایی بازاریابی سبز پرسشنامه بازاریابی سبز پرسشنامه موانع اجرایی بازاریابی سبز دانلود پرسشنامه بازاریابی سبز پرسشنامه استاندارد بازاریابی سبز دانلود پرسشنامه موانع اجرایی بازاریابی سبز پرسشنامه استاندارد موانع اجرایی بازاریابی سبز رفتن به سایت اصلی…

  • تشریح ویژگیها، مراحل و روشهای جرم پولشویی

    تشریح ویژگیها، مراحل و روشهای جرم پولشویی کلمات کلیدی : پایان نامه پولشویی اوصاف جرم پولشویی مراحل جرم پولشویی روشهای جرم پولشویی پولشویی در اسناد بین المللی پولشویی در حقوق ایران پولشویی در دکترین پایان نامه پولشویی در حقوق ایران…

  • فصل دوم پایان نامه و پیشینه نظری هیات مدیره 56 صفحه

    فصل دوم پایان نامه و پیشینه نظری هیات مدیره 56 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری هیات مدیره پیشینه تحقیق هیات مدیره پیشینه داخلی هیات مدیره پیشینه خارجی هیات مدیره پیشینه پژوهش هیات مدیره فصل دوم پایان نامه هیات مدیره…